risotto con zucchine Bimby

risotto con zucchine bimby

Il risotto con le zucchine bimby, realizzato utilizzando il robot da cucina per antonomasia, è una ricetta pratica e veloce, ideale per chi non ha molto tempo a disposizione da dedicare alla cucina; inoltre è una ricetta molto sana, perfetta per chi segue un regime alimentare ipocalorico, senza grassi e senza l’aggiunta di troppi condimenti. … Read more

Risotto con asparagi bimby

Risotto asparagi con Bimby

Il risotto con asparagi Bimby è un primo piatto leggero e nutriente da preparare con ingredienti genuini e con estrema facilità. Sfruttando tutti i benefici degli asparagi, preferibilmente di stagione affinché il piatto sia saporito e genuino. Può essere un’ottima idea per un pranzo o una cena speciale, pur non richiedendo particolari abilità ma riuscendo … Read more

Torta al cioccolato Bimby

Torta al cioccolato Bimby

La più classica delle golose e gustose torte al cioccolato, diventa un’ottima torta cioccolato Bimby. Una torta che mette d’accordo tutti, grandi e piccini, da decorare a proprio piacimento con l’aggiunta di panna, glassa al cioccolato o cioccolato bianco, frutta fresca, frutta candita o con una semplice spolverata di zucchero a velo. Un dolce preparato … Read more

Risotto ai funghi bimby

Risotto ai funghi bimby

Il gustoso e profumato risotto ai funghi bimby è un primo piatto da gustare e assaporare, pronto in pochi minuti. L’utilizzo del bimby nella preparazione del risotto ai funghi è un valore aggiunto; il piatto in questo modo si presenta cremoso e saporito al tempo stesso e la cottura del riso risulta perfetta. Un primo … Read more

Centrifugati: cosa sono e perché fanno bene

[et_pb_section bb_built=”1″][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_dcsbcm_divi_breadcrumbs_module _builder_version=”3.18.1″ hide_homebreadcrumb=”off” separator=”sep-raquo” hide_currentbreadcrumb=”off” homebreadcrumborientation=”left” fontsbreadcrumbs_font_size_tablet=”51″ fontsbreadcrumbs_line_height_tablet=”2″ fontsseperator_font_size_tablet=”51″ fontsseperator_line_height_tablet=”2″ fontsbreadcrumblinks_font_size_tablet=”51″ fontsbreadcrumblinks_line_height_tablet=”2″ /][et_pb_text]   I centrifugati vengono spesso associati alle diete dimagranti, ma in realtà sono perfetti da inserire anche nella propria quotidianità, sia che si debba dimagrire o meno. Infatti i centrifugati sono dissetanti, nutrienti e davvero benefici per il nostro corpo, … Read more

Zuppa sarda: le ricette di Famigliainfuga

Zuppa sarda: le ricette di Famigliainfuga

La zuppa sarda, è un piatto della tradizione Ecco un’altra ricetta di Famigliainfuga Tipico della Gallura, zona nord-orientale della Sardegna famosa per lo splendido mare, è un piatto molto gustoso, a base di pane raffermo, formaggio e brodo di carne, e pur essendo un po’ lungo da preparare, non è affatto difficile, basta avere alcune piccole accortezze. … Read more

Favata alla Sassarese: le ricette di Famigliainfuga

Favata alla Sassarese: le ricette di Famigliainfuga

La favata Sassarese   Ecco un’altra ricetta di Famigliainfuga   La favata è un piatto tipico della cucina sarda, dove le fave sono l’ ingrediente principale. A Sassari prende il nome di favata alla Sassarese. Per preparare questo piatto, la difficoltà è piuttosto bassa, si tratta di una zuppa facile ed economica oltre che gustosa. … Read more

Pane Frattau: le ricette di Famigliainfuga

Pane Frattau: le ricette di Famigliainfuga

Pane Frattau Ecco un’altra ricetta di Famigliainfuga Il pane frattau, è una ricetta tipica sarda prodotta nei tipici forni di Ollolai, Dorgali e Nuoro. La sua preparazione è veloce e semplice. STORIA DEL PANE FRATTAU Questa ricetta era di origine povera, una preparazione diffusa specialmente per riutilizzare le sfoglie di pane carasau che erano avanzate … Read more

Pardulas: la ricetta delle casadinas sarde

Ricetta Pardulas, le formaggelle sarde o pardule sarde

Le Pardulas, dolcetti sardi alla ricotta e zafferano     Ricetta Pardulas originale   Le pardulas chiamate anche “casadinas“, sono tipici dolcetti sardi della tradizione pasquale, dolcetti con ricotta che in italiano vengono chiamate formagelle sarde. A seconda della zona si possono vedere in una versione dolce o salata, all’aroma di arancia o limone e, … Read more

Burrida cagliaritana: le ricette di Famigliainfuga

La burrida è un piatto gustoso condito con una salsetta a base di fegato dello stesso pesce, noci tritate e aceto da servire come antipasto o secondo. Di provenienza cagliaritana,  la burrida sarda differisce da quella ligure. In Catalogna esiste un piatto identico chiamato borida, e in Corsica esiste una pietanza uguale chiamata guisat de bacallà. … Read more

La bistecca fiorentina: le ricette di Famigliainfuga

La bistecca fiorentina: le ricette di Famigliainfuga

[et_pb_section bb_built=”1″][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_dcsbcm_divi_breadcrumbs_module _builder_version=”3.18.1″ hide_homebreadcrumb=”off” separator=”sep-raquo” hide_currentbreadcrumb=”off” homebreadcrumborientation=”left” fontsbreadcrumbs_font_size_tablet=”51″ fontsbreadcrumbs_line_height_tablet=”2″ fontsseperator_font_size_tablet=”51″ fontsseperator_line_height_tablet=”2″ fontsbreadcrumblinks_font_size_tablet=”51″ fontsbreadcrumblinks_line_height_tablet=”2″ /][et_pb_text] [vc_row][vc_column][vc_column_text] La bistecca fiorentina, un piatto da provare assolutamente Ecco un’altra ricetta di Famigliainfuga[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]La bistecca “alla fiorentina”, o semplicemente fiorentina, è un secondo piatto toscano, conosciuto in tutta Italia e fuori dai confini nazionali. La sua forma è piuttosto peculiare: a T, … Read more

Il cinghiale in umido della Maremma: le ricette di Famigliainfuga

Il cinghiale in umido: le ricette di Famigliainfuga

Ecco la ricetta del cinghiale in umido come viene fatto in Maremma Un piatto tipico di Grosseto e provincia. Ecco un’altra ricetta di Famigliainfuga Il cinghiale in umido è un secondo piatto molto gustoso e saporito di origine contadina, generalmente si prepara durante il periodo invernale in occasione di Natale o Capodanno. La sua preparazione … Read more

Il gattò aretino dolce toscano: le ricette di Famigliainfuga

Il gattò aretino o salame del rè dolce toscano: le ricette di Famigliainfuga

Ecco la ricetta del gattò aretino un altro dolce toscano Ecco un’altra ricetta di Famigliainfuga[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Il gattò aretino o salame del rè, è un dolce tipico di una città dove si mangia veramente bene che è Arezzo, tale denominazione risale all’ epoca francese quando gli aretini erano soliti chiamarlo in questo modo, difatti il termine “gâteau” … Read more

Castagnaccio alla toscana: le ricette di Famigliainfuga

Castagnaccio alla toscana: le ricette di Famigliainfuga

Il castagnaccio alla toscana Un’altra ricetta di Famigliainfuga[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Il castagnaccio, o baldino o pattona, è un dolce tipico preparato con la farina di castagne e arricchito con uvetta, pinoli, noci e rosmarino. Difficile stabilire l’esatta origine del castagnaccio. Si presuppone che l’origine sia toscana e che come il caciucco nasce come un pasto per i poveri. Una ricetta ideale … Read more

Torta di mele bimby

Torta di mele Bimby

La torta di mele è uno dei dolci più tradizionali della cucina italiana; preparando la torta di mele con il bimby l’impasto rimane più omogeneo e le mele vengono incorporate perfettamente. Questo piatto della categoria dolci bimby ha una ricetta veloce ed estremamente facile, realizzabile anche da chi non ha molta esperienza nella cucina bimby. … Read more