Città bianca della Puglia: cosa vedere ad Ostuni

    Città bianca della Puglia: cosa vedere ad Ostuni

    Oggi parleremo di cosa vedere a Ostuni, chiamata anche “la città Bianca Della Puglia”. Un piccolo centro in provincia di Brindisi.

     

    Città bianca della Puglia: la storia

    Il territorio è stato abitato sin dall’età della pietra. I vari reperti giunti sino a noi, testimoniano i progressi compiuti da quelle antiche genti, nel corso dei secoli.

    Con molta probabilità alcune popolazioni si spostarono dall’ Italia settentrionale attraverso gli Appennini e il mare Adriatico, giungendo fino a noi e insediandosi nella zona tra Fasano (Savelletri) e Villanova.

    Cambiarono radicalmente il proprio modo di vivere passando dal nomadismo alla pastorizia e all’agricoltura. Sorsero così agglomerati di capanne intorno alle quali si iniziò a lavorare la ceramica e a levigare le pietre. Intorno all’anno mille a.C., un altro popolo approdò in Puglia: gli Japigi.

    L’ origine della città bianca risulta ancora incerta, Secondo la tradizione il nome di Ostuni deriva dal greco “Astu-neon”, che significa città nuova e fu costruita con ogni probabilità circa duemila anni fa sui resti di una città più antica durante il I e II secolo d.C.

     

    Video della Città Bianca Della Puglia: Ostuni in 4k

     

    Credit: Christian Candita

    Perchè città bianca?: le origini del bianco di Ostuni

    Perché l’ appellativo di città bianca? bianco è il colore che abbaglia gli occhi, colora ogni muro, ogni casa, piccola o grande che sia.

    Tutto il bianco di Ostuni deriva dalla calce, qui utilizzata fin dal Medioevo un po’ perché era un materiale facile da reperire; un po’ perché era il modo per conferire luce ai ristretti vicoli del centro storico di Ostuni.

    La calce di Ostuni si rivelò “salvifica”: nel XVII secolo, questa zona della Puglia conobbe il dramma della peste. La città si salvò grazie alle case imbiancate con la calce: un vero e proprio disinfettante naturale, diventato poi simbolo della città di Ostuni.

     

    Borgo antico di Ostuni

     

    città bianca della Puglia borgo di Ostuni-min

     

    Il centro storico di Ostuni, definito dai suoi abitanti “La Terra“, un tempo era completamente dipinto con calce bianca, che oggi è rimasta solo in parte. Le case si arrampicano sui fianchi scoscesi di un colle e il borgo è caratterizzato da un groviglio di stradine tortuose, un susseguirsi di piazzette, vicoli e corti. Sulla sommità del colle si ergono la Cattedrale e il Palazzo Vescovile.

    Tra vicoli, scalette, corti, piazzette, strettoie e serpentine, archi e balconcini, terrazze e camini, vi è uno sfinimento del bianco calce delle pareti.

     

    Città Bianca Della Puglia: la gastronomia

    Per quanto riguarda la gastronomia, l’olio di oliva è senz’altro il prodotto tipico per eccellenza della zona, infatti l’intero territorio ricade nella D.O.P. “Collina di Brindisi”; la cucina del posto è vigorosa ed attinge sia dai prodotti del mare che della campagna, grazie alla favorevole posizione geografica.

    Le paste sono rigorosamente fatte in casa, e tra i  tanti piatti tipici del posto, meritano di essere citati: le orecchiette “stacchiodde” al ragù con polpette, le pettole e le “pucce”.

    Dal pesce freschissimo pescato in sito, si ottengono piatti molto saporiti tra cui: alicette marinate, fritture e zuppe di pesce, linguine allo scoglio e triglie al forno. Il famoso piatto Fave e Cicorie, è originario proprio della Città Bianca.

    Periodo migliore per visitare la città Bianca Della Puglia 

    Il periodo migliore per visitare la città è in estate, tra i tanti eventi spiccano: la Festa della Madonna della Nova dove, per l’occasione, i gruppi folkloristici locali eseguono balli tradizionali coinvolgendo tutti i partecipanti, e la Cavalcata di S. Oronzo, dedicata appunto al Santo.

    Nel periodo estivo vi sono una serie di eventi e manifestazioni di vario genere, organizzati dal Comune.

    La movida estiva è ricca di appuntamenti tra street-aperitif (poltrone a sacco disposte lungo le scale per un happy hour o un drink sotto le stelle), night dinner (very night, visto che in alcuni ristoranti si cena persino a mezzanotte) o eventi quotidiani nella centralissima Piazza Oronzo.

     

    Dove si trova Ostuni la città Bianca Della Puglia e come arrivare

     

     

     

    Come arrivare ad Ostuni da Bari

    Arrivare in aereo 

    Con la compagnia aerea Ryanair per Bari da:

    Bologna
    Cagliari
    Milano MXP
    Milano Bergamo
    Pisa
    Roma Ciampino
    Torino
    Trieste
    Venezia Treviso

    Con la compagnia Alitalia per Bari da:

    Milano
    Roma Fiumicino
    Torino

    Con altre compagnie per Bari da:

    Catania con la compagnia Blu Express
    Firenze con la compagnia aerea low cost Vueling
    Milano MXP con la compagnia aerea low cost Easyjet
    Olbia con la compagnia aerea Meridiana
    Roma Fiumicino con la compagnia aerea low cost Vueling
    Venezia con la compagnia aerea low cost Volotea
    Verona con la compagnia aerea low cost Volotea

    In auto

    Imboccare l’autostrada E55 direzione Brindisi e proseguire per circa 60 km. Imboccare la prima uscita che trovate per Ostuni e seguire le indicazioni per la città bianca.
    È possibile arrivare ad Ostuni anche percorrendo le uscite successive.

    Con i trasporti pubblici

    Dall’aeroporto di Bari si può prendere l’autobus ed arrivare alla stazione ferroviaria del capoluogo pugliese. Prendere il treno per Brindisi e scendere ad Ostuni.

    In taxi

    Dall’aeroporto di Bari oppure dalla stazione ferroviaria è possibile usufruire del servizio taxi fino ad Ostuni.

    Come arrivare ad Ostuni da Brindisi

    In aereo

    Con la compagnia aerea Ryanair per Brindisi da:

    Bologna
    Milano MXP
    Milano Bergamo
    Pisa
    Roma Ciampino
    Torino
    Venezia Treviso

    Con la compagnia Alitalia per Brindisi da:

    Milano Linate
    Roma Fiumicino
    Venezia

    Con altre compagnie per Brindisi da:

    Milano MXP con la compagnia aerea low cost Easyjet
    Roma Fiumicino con la compagnia aerea low cost Vueling
    Venezia con la compagnia aerea low cost Volotea

     

    In auto

    Imboccare l’autostrada E55 direzione Bari e proseguire per circa 60 km. Imboccare la prima uscita che trovate per Ostuni e seguire le indicazioni per la città bianca.

     

    Con i trasporti pubblici

    Dall’aeroporto di Brindisi si può prendere l’autobus ed arrivare alla stazione ferroviaria del capoluogo pugliese. Prendere il treno per Brindisi e scendere ad Ostuni.
    In taxi
    Dall’aeroporto di Brindisi oppure dalla stazione ferroviaria è possibile usufruire del servizio taxi fino ad Ostuni.

    Michele Valente

    Sono il blogger di Famiglia in Fuga. Appassionato di viaggi e di tecnologia, ho creato questo blog insieme alla mia famiglia.

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    cecilia giovine
    cecilia giovine
    6 mesi fa

    Ostuni è una città molto particolare, è caratterizzata dal suo colore bianco spesso quando si arriva li si ha la sensazione di stare in un quadro sembra cosi surreale rispetto alle città che siamo abituati a vedere.

    flavia strapazzon
    flavia strapazzon
    6 mesi fa

    Ho girato abbastanza la Puglia ma Ostuni mi manca, si trovano facilmente case in affitto per l’estate?

    stefano cavaliere
    stefano cavaliere
    6 mesi fa

    E’ uno dei tanti posti nel mio ideale giro turistico della puglia in futuro

    Marta Romani
    Marta Romani
    6 mesi fa

    Mi piacerebbe visitarla, tanti commenti positivi e un articolo molto esplicativo. Grazie!

    Sabrina Sagliocco
    Sabrina Sagliocco
    6 mesi fa

    Sconosciuta ma sembra ideale per relax e conoscere la cultura del luogo

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